Ausgewogene Ernährung leicht gemacht

 
Ausgewogene Ernährung Tag für Tag
Ausgewogene Ernährung Tag für Tag


Eine ausgewogene Ernährung steht für Gesundheit, Fitness, Leistungsstärke. Doch was bedeutet ausgewogene Ernährung eigentlich?

Hinter diesem abstrakten Begriff verstecken sich verschiedene Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Die hat in zehn einfachen Regeln zusammengefasst, wie eine ausgewogene Ernährung funktioniert - und für wirklich jeden machbar ist. Die wichtigsten Punkte haben wir auf den nächsten Seiten zusammengefasst.

Im Mittelpunkt beim Thema ausgewogene Ernährung steht, dass wir so vielseitig wie möglich essen und uns nicht auf einzelne Lebensmittelgruppen beschränken sollen. Nur so nehmen wir ausreichend viele verschiedene Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe auf. Die sorgen unter anderem dafür, dass unser Immunsystem perfekt arbeitet und wir vor Krankheiten wie Erkältung bestens geschützt sind. Hinzu kommen lebensnotwendige Fettsäuren, hochwertige Eiweiße und natürlich Ballaststoffe, die für eine gesunde Darmflora sorgen.




Bild: © Getty Images



db  

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