Abneh­men auch außer Haus: Diät-Guide fürs Res­tau­rant
  
Tipp 4: Meiden Sie alles, was paniert ist

Tipp 4: Meiden Sie alles, was paniert ist


Schnitzel, panierter Fisch oder Gemüsescheiben mit Parmesanhülle schmecken ohne Frage lecker, aber panierte Speisen sind Kalorien pur. Die knusprige Umhüllung von Fleisch oder Fisch saugt sich beim Braten geradezu mit Fett voll. Ein kleines Schweineschnitzel (150 g) kommt so auf etwa 350 kcal. Ohne Panade hat es dagegen nur 210 kcal.

Unser Diät-Guide Tipp: Bestellen Sie statt paniertem Fleisch und Fisch lieber möglichst unverarbeitete Gerichte. Gedämpfter Fisch, Steak, Kotelett oder Hähnchenbrust schmecken auch, haben aber deutlich weniger Kalorien. Vorsicht beim Steak: Gerne werden Steaks mit einem Stück Kräuterbutter serviert. Auf diese sollten Sie während einer Diät lieber verzichten.


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Veröffentlicht von
am 10/08/2011
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