Kilos purzeln, Stimmung steigt... die Winterdiät!
Überblick in Bildern

Diätrezept Osso Buco

 

 - Diätrezept Osso Buco
Mittagessen
- Feldsalat mit Krevetten
- Kalbsschnitzel
- Gedünsteter Brokkoli
- Fruchtsalat aus exotischem Obst mit Zitrusfrüchten und Zimt

Abendessen
- Rohkostteller mit Thunfisch
- Osso Buco*
- Quark / Rhabarber-Kompott (mit Süßstoff!)

* Osso Buco
Für 4 Personen. 1 Kalbshachse (etwa 800 g, in Scheiben geschnitten), 1 kg Möhren, Saft und Schale einer unbehandelten Zitrone, Schale einer unbehandelten Orange, 8 gestrichene TL Tomatenmark, ½ l heißes Wasser, Oregano, Salz und Pfeffer.

> Das Fleisch im Ofen (Grill) bei 150° C über einer Auffangschale dünsten. Möhren waschen, schälen, in Scheiben schneiden und in einen Schmortopf geben. Den Zitronensaft und die zu Spiralen geschnittenen Schalen der Zitrone und der Orange hinzufügen. Das Tomatenmark mit dem Wasser verdünnen und ebenfalls auf die Möhren geben. Oregano, Salz und Pfeffer hinzugeben. Das Fleisch auf das Gemüse legen und bei kleiner Flamme etwa 90 Minuten köcheln.




  
  

Video: Das war's mit den Dellen: Super effektives Anti-Cellulite-Workout

  • Das war's mit den Dellen: Super effektives Anti-Cellulite-Workout
  • Bikinifit mit dem BBP-Hip-Hop-Workout

Veröffentlicht von Dirk Hermanns
am 03/02/2009
Diese Seite bewerten: 

Was gibt’s Neues? 13/12/2017
News Fit & Gesund
Praktische Tipps
Video
Schöner baden: Mit diesen Accessoires wird eure Wanne zur Wohlfühloase
Tschüß Erkältung: Einfache Tipps, um das Immunsystem zu stärken
Raus aus dem Winterschlaf und ab nach draußen: Die besten Tipps für Sport im Winter
"Schlanke Weihnacht": Low Carb Rezepte für leckere Klassiker zum Fest
Alle Fit & Gesund News sehen
Machen uns fit & schön: Das solltest du über Vitamine wissen!
Kohlsuppen-Diät: Sinnvoll für schnelles Abnehmen oder gefährlich?
Abnehmen zu zweit: 10 wichtige Tipps für Paare, damit es endlich klappt!
Kalorien verbrennen & abnehmen: So klappt es mit dem Wunschgewicht!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Fit & Gesund sehen
Mit Qigong zu innerer Ruhe & Ausgeglichenheit
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil
             
Onmeda: Medizin & Gesundheit Onmeda.de