Achtung Ernährungs­fallen! Diese Lebensmittel sind Mogelpackungen
  
Honig

Honig


Nehm ich den Honig oder doch lieber normalen Zucker? Diese Frage stellen sich viele, wenn es um das Süßen von Tee oder Nachspeisen geht. Oft greifen wir zum Honig, denn der scheint gesünder zu sein als der weiße Haushaltszucker.

Antje Gahl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) erklärt jedoch: "Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist Honig ähnlich wie normaler Zucker zu bewerten. Er besteht zu 80 Prozent aus Zucker. Der Rest ist Wasser." Immerhin: Honig schmeckt deutlich süßer, so dass Sie für die gleiche Süße weniger verwenden.

Auch Karies fördert Honig genau wie Zucker. Und was Nährstoffe wie Kalium oder Magnesium angeht: Die kommen nur in verschwindend geringen Mengen vor.


Video: Für den perfekten Start in den Tag: Der Yoga Sonnengruß

  • Für den perfekten Start in den Tag: Der Yoga Sonnengruß
  • ► Video: Ran an den Speck: Die besten Fatburner-Übungen im Video
  • Video-Workout Teil 2: Sag der Cellulite den Kampf an!

Veröffentlicht von
am 31/01/2013
Diese Seite bewerten: 

Inhaltsverzeichnis Die 10 größten Ernährungsfallen
Was gibt’s Neues? 28/05/2017
News Fit & Gesund
Praktische Tipps
Video
Der Speck muss weg? Unser Tipp: Pilates für den flachen Bauch
Pilates-Übungen: Das Workout für eine schlanke Tänzer-Figur
Abnehmen ohne Stress: Wir verraten euch, wie es ganz leicht geht!
Das Bangen vor dem großen "W": Das erwartet euch in den Wechseljahren
Alle Fit & Gesund News sehen
Abnehmen zu zweit: 10 wichtige Tipps für Paare, damit es endlich klappt!
Kalorien verbrennen & abnehmen: So klappt es mit dem Wunschgewicht!
Bootylicious! Tipps für einen festen, knackigen Po
Straffer Po und flacher Bauch: So geht Muskel­aufbau durch Kraft­training
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Fit & Gesund sehen
Video Diät-Tipp: Mehr Bewegung gegen Stillstand auf der Waage
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil
             
Onmeda: Medizin & Gesundheit Onmeda.de