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Brunch und komplettes Frühstück

 
Brunch und komplettes Frühstück

Diagnose: Sie benötigen ein umfangreiches und möglichst abwechslungsreiches Frühstück, das so viele Proteine und langsame Zucker wie möglich enhtält um das fehlende Mittagessen zu ersetzen. Ihr Modell: das englische Breakfast.

Eine ausgewogene Frühstücksformel
1 Tasse Tee oder Kaffee
1 Ei (Spiegelei oder weich gekocht) ohne Fett
2 Scheiben Vollkornbrot (70 g)
1 Scheibe gekochter Schinken ohne Fettrand (50 g)
10 g Butter
2 Kiwis
1 Naturjoghurt

= 500 kcal, 28 g Proteine, 18 g Fett, 60 g Kohlenhydrate




  
  


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Veröffentlicht von der Fit & Gesund-Redaktion
am 13/10/2008
Die Lesernote:3.8/5 
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