Geschmacks­verstärker Glutamat: Wie gefährlich ist er wirklich?
  
Grüner Spargel

Grüner Spargel


Im Gegensatz zu weißem Spargel enthält auch grüner Spargel größere Mengen an freiem Glutamat. 100 Gramm kommen auf gut 50 Milligramm.


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Veröffentlicht von
am 22/06/2013
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