Zauberformel glykämischer Index: Diese Essen sollen schlank machen
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Nüsse

Nüsse


Ein paar Erdnüsse zwischendurch gesnackt sind richtig lecker. Und auch empfehlenswert, wenn Sie auf den glykämischen Index bei Lebensmitteln achten. Der liegt, wie bei allen Nüssen, im niedrigen grünen Bereich. Lediglich die Esskastanien fallen ein bisschen aus der Reihe. Hier liegt der GI im gelben Bereich.

Wie bei Fleisch und Eiern gilt jedoch auch für die Nüsse: Der Fettgehalt ist sehr hoch. Das Fett ist zwar rein pflanzlich und hat deswegen kein Cholesterin, übertreiben sollten Sie es mit dem Nüsse essen dennoch nicht.


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Veröffentlicht von
am 01/09/2013
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