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Abnehmen mit Bärenkraft? Das steckt hinter der Gummibärchen- | |||||||||||||||
Wichtig sei zudem, so Janson, dass man während der Diät Gummibärchen isst, die keine künstlichen Zutaten wie Farbstoffe oder Weichmacher enthalten. Ungeeignet seien auch Fruchtgummis ohne Zucker oder aus reinem Fruchtsaft.
Wie sinnvoll ist die Gummibärchen-Diät eigentlich? Wir haben Antje Gahl, Ernährungswissenschaftlerin und Pressesprecherin der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) in Bonn, um ihre Meinung gebeten. Das sagt die Expertin: "Einen gewissen Charme hat sie ja, die Gummibärchen-Diät, denn sie suggeriert, dass wir kaum verzichten müssen. Zu schön, um wahr zu sein. Doch auch ohne Gummibärchen würde diese Diät funktionieren, denn der Erfinder empfiehlt, was auch andere Diäten empfehlen: ein gewisses Maßhalten und bewussteres Essen, viel Trinken, Bewegung. Durch das Weglassen der Zwischenmahlzeiten wird automatisch die Menge der insgesamt pro Tag aufgenommenen Energie reduziert. Ballaststoffe haben grundsätzlich ein sehr gutes Quellvermögen. Sie sind in Vollkornprodukten, Kartoffeln oder auch Gemüse enthalten. Es braucht also gar keine Gummibärchen als Quellstoffe, um das Sättigungsgefühl zu fördern. Auch die erforderliche Energie, die die Gummibärchen liefern sollen (ein Gummibärchen liefert etwa 4 kcal, bei einer Aufnahme von rund 70 g Gummibärchen sind das rund 140 kcal), kann über andere Lebensmittel aufgenommen werden. Eine Banane (ca. 125 kcal) oder ein Apfel (ca. 76 kcal) sättigen ebenfalls, enthalten fruchteigenen Zucker, der Energie liefert, und können anstelle von Gummibärchen vor dem Mitag- oder Abendessen verzehrt werden. Auch andere Tricks, dem Magen etwas zu tun zu geben und das Hungergefühl zu mindern, funktionieren - wie zum Beispiel das Glas Wasser vor dem Essen. Fazit: Durch den Verzehr von Gummibärchen allein lässt sich der Abnehmeffekt nicht erzielen. Im Gegenteil, durch eine solch einseitige Ernährung würden wesentliche Nährstoffe (Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe) fehlen."
Adrian Janson: Die Gummibärchen-Diät epubli GmbH, 2011 34 Seiten, 12,95 € ISBN 978-3-8442-1042-2 Hier können Sie das Buch bestellen. Lesen Sie auch auf gofeminin.de: > Kalorienfalle Snacks: Diese Kleinigkeiten haben es in sich > Darf's noch etwas Süßes sein? Abnehmen mit der Schoko-Diät > Kalorienfalle Supermarkt: So erkennen Sie versteckte Dickmacher | |||||||||||||||
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Veröffentlicht von Katharina Lindner
am 02/11/2011 | |||||||||||||||
Inhaltsverzeichnis
Die Gummibärchen-Diät: Das steckt hinter der Schlankheitskur
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