Kalorien-Check Bäckerei: Entlarven Sie die Dickmacher!
  
Obstkuchen

Obstkuchen


Obstkuchen in allen Variationen sind immer eine gute Wahl, wenn Sie an einer Bäckerei vorbeikommen und Kuchenhunger verspüren. Doch auch beim Obstkuchen gibt es große Unterschiede, was die Kalorienzahl angeht.

Besonders kalorienarm sind Blechkuchen mit einem Hefeteigboden, zum Beispiel Pflaumen- oder Apfelkuchen. Ein Stück Apfelkuchen mit Hefeteig (100 g) hat nur 132 kcal und 3 Gramm Fett. Apfelstrudel (150 g) kommt dagegen schon auf gut 300 kcal.

Auch Obstkuchen mit Biskuit sind recht kalorien- und fettarm mit nur 2 Gramm Fett pro Stück. Etwas fettreicher sind Obstkuchen mit Mürbe- oder Quark-Öl-Teig. Da hat ein Stück um die 14 Gramm Fett.


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Veröffentlicht von
am 02/08/2012
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