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Kalorienfalle Trockenfrüchte
Obst ist gesund und was liegt da näher als ein paar Trockenfrüchte zu essen, wenn man Appetit auf etwas Süßes hat und seinem Körper etwas Gutes tun möchte. Dieser Gedanke ist vom Ansatz her natürlich richtig. Es ist auf jeden Fall besser, statt zu Schokolade und Gummibärchen zu Rosinen oder getrockneten Apfelringen zu greifen. Doch unterschätzen Sie nicht die Kalorien, die das Trockenobst hat!
Wo kommen die Kalorien her, fragen Sie sich jetzt bestimmt. Wenn 100 g Banane nur 88 Kalorien hat, wie kann es dann sein, dass 100 Gramm getrocknete Banane gut dreimal so viel haben? Schuld ist der Fruchtzucker. Wird den Früchten das Wasser während des Trocknungsprozesses entzogen, dann bleibt dieser hochkonzentriert zurück.
Unser Tipp: Greifen Sie ruhig ab und an zu Trockenfrüchten. Behalten Sie aber immer im Hinterkopf, dass sie versteckte Kalorienbomben sind. Ein frischer Apfel oder eine Banane sind da oft die bessere Alternative.

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