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Im Kalorienvergleich schneiden beide ziemlich gleich ab.
Entweder oder! Ein Salat ist nämlich anders als häufig angenommen wird nicht kalorienärmer als ein Sandwich.
Es kommt alles auf die Zutaten an. Ein Salat mit Käse, Kartoffeln und viel Dressing kann sogar gehaltvoller sein als ein Schinkensandwich mit Frisch- käse und Salatblatt.
Ein belegtes Brötchen hat außerdem einen stärkeren Sättigungseffekt und verhindert daher, dass man nach dem Essen wieder Lust auf Naschereien bekommt.
Unser Schlankheitstipp:
> Für das Sandwich: Entscheiden
Sie sich für ein Sandwich mit einem Belag aus Rohkost (Salatblatt, Gurke, Tomate), mageren Proteinen (Schinken, Thunfisch, Lachs, Hühnchen- oder Putenbrust) und möglichst wenig (oder sogar überhaupt keiner) Butter oder Mayonnaise.
> Für den Salat: Wählen Sie einen ausgewogenen Salat, der alle wichtigen Nahrungsbestandteile enthält (Rohkost + Proteine + stärkehaltige Kohlenhydrate und/oder ein kleines Brötchen). Achten Sie darauf, dass das Dressing separat gereicht wird, damit Sie den Salat nach eigenem Ermessen anmachen können.
Selbst große Fastfood-Ketten wie McDonald's bieten mittlerweile knackige Salate an, die kalorienmäßig kaum zu Buche schlagen - wenn man mit der Soße sparsam umgeht!
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