Von Schokolade bis Salat: Die 10 besten Kalorienspartricks
  
Saure Sahne statt Sahne

Saure Sahne statt Sahne


So ein Sahnesößchen ist schon was Feines. Dürfen Sie sich auch ab und an gönnen. Aber wenn Sie oft mit Sahne kochen und abnehmen wollen, sollten Sie Ihre Gewohnheiten ändern.

Guter Sahneersatz: Für Soßen können Sie Milch mit Soßenbinder andicken. Bei Gratins und Aufläufen bietet sich eine Mischung aus Milch und Brühe an. Auch mit saurer Sahne können Sie bei vielen Gericht als Austauschprodukt arbeiten. 100 Gramm Saure Sahne haben nur 115 kcal im Gegensatz zu den 308 kcal von 100 Gramm Sahne.


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Veröffentlicht von
am 13/05/2013
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