Spaghetti & Co.
Schlank bleiben mit Pasta: das geht!

Nudelauflauf mit Hackfleisch und Mozzarella

 

© De cecco - Nudelauflauf mit Hackfleisch und Mozzarella
© De cecco
Für 6 Personen (394 kcal/pro Portion).

Zutaten:

  • Eine halbe Packung Lasagneplatten
  • 500 g gehacktes Rindfleisch mit 5% Fett
  • 25 cl Tomatenmark
  • 125 g Mozzarella
  • 60 g Parmesankäse
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 Zwiebeln
  • Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1 EL Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen, die gehackten Zwiebeln hinzugeben, 10 Min. anbraten, dabei immer wieder umrühren. Salzen, pfeffern. Das Tomatenmark zugeben, 2 Min. weiterbraten lassen und vom Herd nehmen. Den Mozzarella in fingerdicke Scheiben schneiden ( ½ cm pro Scheibe).

Den Ofen auf 210 °C vorheizen (Thermostat 7). Je nach Wunsch die Lasagneplatten kurz in kochendes Salzwasser geben und abgießen. In einer Auflaufform abwechselnd die Lasagneplatten, die Tomaten-Hackfleischsauce, den Mozzarella und ein wenig Parmesan schichten. Mit der Hackfleischsauce aufhören, Parmesan darüber streuen und 10 Min. im Ofen überbacken. (Ein Rezept der Ernährungsberatung aus dem Kurort Brides-les-Bains.)




  
  

Video: Detlef D! Soost zeigt, wie's geht: Effektives Training für Bauch und Taille

  • Detlef D! Soost zeigt, wie's geht: Effektives Training für Bauch und Taille
  • Bikinifit mit dem BBP-Hip-Hop-Workout

Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 24/09/2008
Diese Seite bewerten: 

Inhaltsverzeichnis Schlank bleiben mit Pasta
Was gibt’s Neues? 21/11/2017
News Fit & Gesund
Praktische Tipps
Video
Bauch- oder Rückenschläfer? Warum du immer in DIESER Position schlafen solltest!
Was ist gluteale Amnesie & warum muss ich meinen Po davor retten?
Autsch! Schnelle SOS-Hilfe bei lästigen Schwellungen & Rötungen
7 geniale Bauch-weg-Tipps: So klappt's mit dem flachen Bauch!
Alle Fit & Gesund News sehen
Machen uns fit & schön: Das solltest du über Vitamine wissen!
Kohlsuppen-Diät: Sinnvoll für schnelles Abnehmen oder gefährlich?
Abnehmen zu zweit: 10 wichtige Tipps für Paare, damit es endlich klappt!
Kalorien verbrennen & abnehmen: So klappt es mit dem Wunschgewicht!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Fit & Gesund sehen
Abnehm-Mythos #1: Abends essen ist ungesund!
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil
             
Onmeda: Medizin & Gesundheit Onmeda.de