Schlemmer-Special: Schokolade
Schokolade: gut für Gesundheit und Psyche?
Überblick in Bildern

Stressmindernd und stressreduzierend

 
Stressmindernd und stressreduzierend

In der komplexen chemischen Zusammensetzung der Schokolade sind zahlreiche Bestandteile enthalten, die unsere seelische Verfassung positiv beeinflussen:

> Kohlenhydrate fördern die Aufnahme des Stoffes Tryptophan, einem Vorboten des Neurotransmitters Serotonin, der die Stimmung verbessert und die Angst reduziert.

>Magnesium ist für seinen Entspannungseffekt bekannt und ein effizientes Mittel
zur Stressbekämpfung.

>Phenethylamin ähnelt in seiner Struktur den Amphetaminen und wird für seine beruhigende und anti-depressive Wirkung geschätzt.

Regelmäßiger Schokoladenkonsum kann also dazu beitragen, den alltäglichen Stress und seine Folgeerscheinungen zu reduzieren.




  
  


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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 23/11/2009
Die Lesernote:5/5 
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