Süßer Dickmacher? Mythen & Fakten rund um Schokolade
  
Schokolade senkt das Herzinfarktrisiko

Schokolade senkt das Herzinfarktrisiko


Neuere Studien weisen darauf hin, dass dunkle Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil einen positiven Einfluss auf eine verbesserte Durchblutung hat - und dadurch das Risiko für einen Herzinfarkt verringert. Auch der Blutdruck soll leicht gesenkt werden.

Ob's stimmt, sei dahingestellt. Für Ernährungswissenschaftler stehen weiterhin die negativen Eigenschaften der Schokolade im Vordergrund: viel zu viele Kalorien, Fett und Zucker.


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Veröffentlicht von
am 05/12/2012
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Inhaltsverzeichnis Mythen & Fakten rund um Schokolade
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