Melone, Kaltschale & Co.: Leichter Sommergenuss mit wenig Kalorien
  
Kaltschale

Kaltschale


Suppe im Sommer? Nur wenn es eine Kaltschale ist! Die ist ein wunderbarer Ersatz für ein warmes Hauptgericht und ziemlich kalorienarm noch dazu. In der Regel werden Joghurt, Buttermilch oder Kefir mit Gemüsebrühe sowie Gemüse, zum Beispiel Gurke oder Tomate, püriert und würzig abgeschmeckt. Im Schnitt hat eine Portion Kaltschale zwischen 200 und 250 kcal.


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Veröffentlicht von
am 13/08/2013
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