Wirklich gut für uns? 10 vermeintlich gesunde Lebensmittel
  
Vegetarische Burger

Vegetarische Burger


Veggie-Burger werden immer beliebter - und das nicht nur bei Vegetariern. Auch viele, die abnehmen möchten, greifen gern zu, da sie denken, durch das fehlende Fleisch sei der Burger kalorienarm. Leider nein. Der Fleischersatz wird oft frittiert und ist deswegen auch echt fettig. Dazu kommen eine kalorienreiche Soße und nur wenig Salat.

Besser: Stellen Sie sich einen eigenen Burger zusammen. Braten Sie dafür einen Tofubratling in einer beschichteten Pfanne in wenig Öl an, bestreichen Sie das Vollkornbrötchen mit Ketchup oder fettarmem Kräuterquark und belegen Sie die Hälften mit reichlich Tomate, Gurke und Salatblättern.


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Veröffentlicht von
am 10/09/2013
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