Die Einführung von Beikost
Babynahrung: Stillen, Beikost und Babybrei-Rezepte
Überblick in Bildern

Babybrei mit Zucchini und Schinken

 

Zubereitung: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Babyalter: ab dem 12. Monat (wenn Ihr Baby schon Rahmspinat oder Cremesuppen isst und schon einmal Schinken probiert hat)

Babybrei ohne Konservierungsstoffe - Babybrei mit Zucchini und Schinken
Babybrei ohne Konservierungsstoffe
Zutaten (für 4 Babyportionen):
- 3 mittelgroße Zucchini
- 2 mittelgroße Kartoffeln
- 2 Scheiben gekochter Schinken
- 1 EL Crème Fraîche oder Rahm (fakultativ)

Für ein Baby sollte man am besten Gemüse aus biologischem Anbau verwenden.

Zubereitung:

Ein Babybrei-Rezept ganz ohne Salz und künstliche Konservierungsstoffe!

Kartoffeln und Zucchini schälen, in kleine Stücke schneiden und in einem Topf Wasser, im Schnellkochtopf oder in einem Baby-
Dampfgargerät kochen.

Das fertig gegarte Gemüse abtropfen lassen und auf Wunsch etwas Garflüssigkeit zum Mixen aufheben, wenn die Konsistenz flüssiger sein soll.

Das Gemüse mixen, 1 EL Crème Fraîche und 2 Scheiben klein geschnittenen Schinken hinzufügen. Nochmals gut mixen und servieren. Der restliche Babybrei wird in kleine Plastikbecher abgefüllt und für den späteren Bedarf eingefroren.

Wichtig: Jedes Baby ist anders. Besprechen Sie daher jede Erweiterung der Beikost-Nahrung zuvor mit Ihrem Kinderarzt.




  
  

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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 02/10/2009
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