Für Kinder kochen: So machen Sie den Kids Gemüse schmack­haft
  
Strategie 4: Gemüse erleben
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Strategie 4: Gemüse erleben


Es gibt viele kleine Geschichten rund um die zahlreichen Obst- und Gemüsesorten. So ist manches Gemüse nur zu bestimmten Jahreszeiten besonders knackig, frisch und lecker, jedes Gemüse wächst anders und stammt aus den unterschiedlichsten Regionen und Ländern. Wenn Ihr Kind erst einmal Herkunft, Anbau und Sortenvielfalt kennt, wird es auch schneller einen Bezug zu Gemüse und Obst bekommen und es nicht sofort wieder ablehnen.

Wie kommen die Erbsen auf den Teller? Wo wachsen Kartoffeln und warum sind an Möhren so viel grüne Haare dran? Fragen über Fragen! Vieles kann man ganz schnell nachschlagen oder im Internet recherchieren. Und schon tischen Sie Ihrem Gemüsemuffel ein leckeres Mittagessen samt einer kleinen Geschichte auf. Das Wissen rund um die verschiedenen Gemüsesorten macht das Gemüse zu etwas Lebendigem, und der bunte Gemüseteller wird beim nächsten Mal bestimmt mit ganz anderen Augen angeschaut und genüsslich gegessen.

Doch auch Sie können Ihrem Kind Fragen stellen. Nach was schmeckt das? Eher süß, sauer oder salzig? Nach was riecht das Gemüse - schnupper doch mal daran. Und kannst du etwas hören, wenn du reinbeißt?


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Veröffentlicht von der Mama-Redaktion
am 11/08/2011
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