Schneemann basteln: Tolle Ideen für Kinder
  
Schneemann aus Salzteig: Anleitung Salzteig

Schneemann aus Salzteig: Anleitung Salzteig


Sie benötigen:

  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Tasse Salz
  • knapp 1 Tasse Wasser
  • einige Tropfen Speiseöl

So geht's:
Das Mehl mit dem Salz mischen, das Wasser nach und nach unterrühren. Der Masse zusätzlich ein paar Tropfen Öl zufügen. Den Teig gut durchkneten. Etwa 20 Minuten ruhen lassen und nochmals kneten. Der Teig sollte elastisch sein. Ist er zu weich, etwas Mehl dazugeben. Ist er zu trocken, tropfenweise Wasser zufügen.

Bewahren Sie den fertigen Teig am besten in einer Plastikschüssel mit Deckel auf. Auch während des Modellierens den Teig immer wieder zudecken, damit er nicht austrocknet. Er kann etwa 2-3 Tage verarbeitet werden.

Tipp: Färben Sie Salzteig doch mal ein. Einfach Curry-, Paprika- oder Kakaopulver zufügen.

Salzteig backen:
Salzteig wird bei niedrigen Temperaturen getrocknet, damit er nicht aufgeht. Beginnen Sie bei 50 °C und steigern Sie dann die Temperatur auf 75 °C. Je nach Dicke des Motivs kann das Trocknen einige Stunden dauern. Der Teig ist fertig, wenn er beim Draufklopfen hohl klingt und beim Druck mit einer Nadel nicht nachgibt.


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Veröffentlicht von
am 05/12/2012
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