Biosiegel & Co. - die wichtigsten Zeichen auf einen Blick
Bio ist Trend, das sagte auch die Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner bei der Eröffnung der Messe 'Biofach': "Für die Bio-Branche stehen die Zeichen auf Wachstum. Deutschland ist innerhalb der EU der größte Absatzmarkt für Bioprodukte geworden." Für den Verbraucher entstehen damit jedoch viele Fragen, denn wie erkennt man Bioprodukte? Neben dem sechseckigen Bio-Siegel haben mittlerweile auch viele Supermärkte ihre eigenen Marken. Doch sind diese Biosiegel so gut wie das gesetzliche?
Auf den folgenden Seiten stellen wir Ihnen die gängigsten Biosiegel vor, die Sie beim Einkauf finden. Die gute Nachricht vorweg: Die Bezeichnung 'bio' ist gesetzlich geschützt. Sprich, ist ein Lebensmittel mit einem Biosiegel ausgezeichnet, dann muss es den gesetzlichen Standards entsprechen.
Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen hat einige Tipps zusammengestellt, auf die Sie beim Einkauf von Bioprodukten achten sollten. Neben dem Biosiegel reichen auch bestimmte Bezeichnungen, während andere nur den Anschein erwecken, als würde es sich dabei um ein Bioprodukt handeln.
Diese Bezeichnungen stehen für Bioprodukte
Ob 'bio' oder 'öko' ist egal, beide Bezeichnungen stehen für Produkte aus biologischem Anbau. Weitere Bezeichnungen können sein
- kontrolliert biologisch bzw. ökologisch
- biologischer bzw. ökologischer Landbau
Vorsicht vor diesen Bezeichnungen
Es gibt Produkte, die den Anschein erwecken, dass sie aus dem ökologischen Anbau stammen, es aber nicht sind. Achten Sie auf folgende Bezeichnungen:
- integrierter Landbau
- aus kontrolliertem Vertragsanbau
- umweltschonend
- extensiv
- naturnah
- unbehandelt
- kontrolliert
Produkte, die eine solche Bezeichnung aber kein Biosiegel tragen, sind vermutlich nicht 'bio'.
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Hier finden Sie die Übersicht der gängigen Biosiegel
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Deutsches Bio-Siegel
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EU Bio-Siegel
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Bioland
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Naturland
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Demeter
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Regionale Biosiegel
>
Biozeichen der Supermärkte
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Ecovin
