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Entschlacken: Rezepte für eine Detox-Kur!
Meine Kollegin Claire, die mir sonst immer erzählt, was sie wieder Tolles gekocht hat, wollte sich und ihrem Körper etwas Gutes tun und einen Tag entschlacken. Rezepte kennt sie ja genug, aber eine „Detox-Kur" ist selbst für Koch-Profis eine Herausforderung. Lesen Sie, wie sie es geschafft hat, den Verlockungen zu widerstehen:
Das ständige Ausgehen, die üppigen Abendessen und die leidige Nascherei sind an meinem Körper nicht spurlos vorübergegangen. Ich fühlte mich:
1/ müde
2/ eingezwängt (in meine Hosen)
3/ grau (ich spreche von meinem Teint).
Deshalb habe ich beschlossen, eine Detox-Kur auszuprobieren: nur einen Tag, an dem trotzdem lecker gekocht wird, denn:
1/ Ich hasse das Wort Verzicht
2/ Für mich muss jede Nahrungsaufnahme ein Genuss sein
3/ Ich esse gerne!!!
Mein Ziel: Die bösen Toxine loswerden, ein kleines bisschen leichter werden (an einem Tag darf man keine Wunder erwarten…), mir dabei ein paar gesündere Ernährungsgewohnheiten antrainieren und dabei genauso schlemmen, wie ich es sonst auch tue.
Neugierig geworden? Dann begleiten Sie mich durch meinen Entschlackungstag!
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