ANZEIGE
Wie hält man seinen Haushalt hygienisch sauber?

Einige Bakterien, die man in seinem Zuhause antreffen kann:

 

 - Einige Bakterien, die man in seinem Zuhause antreffen kann:
> Salmonellen:
Sie gehören zu den stäbchenförmigen Bakterien der Familie der Enterobakterien. Die meisten Menschen, die sich mit Salmonellen infiziert haben, leiden innerhalb von 12 bis 48 Stunden nach dem Kontakt mit dem Erreger an Durchfall, Fieber, und Bauchkrämpfen. In trockener Umgebung können diese Bakterien mehrere Wochen überleben, im Wasser mehrere Monate. Geflügel, Rinder und Schafe zählen zu den häufig ansteckenden Tieren und die Salmonellen können über sie in Lebensmittel geraten, insbesondere in Fleisch, Milch und Eier, die eine beschädigte Schale haben.

> Listerien: Dabei handelt es sich um sehr weit verbreitete Bakterien, die im Boden, in Pflanzen, im Wasser, in Kanälen sowie in menschlichen und tierischen Ausscheidungen vorkommen. Sie sind die Auslöser der Listeriose, einer seltenen und schweren Erkrankung. Besonders gefürchtet wird sie von Schwangeren, denn sie kann auch das ungeborene Baby infizieren, sowie von älteren Menschen mit einem geschwächten Immunsystem.

In bestimmten Fällen kann sie das Gehirn angreifen und manchmal sogar zum Tod führen. Verursacht wird sie durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel: nicht pasteurisierte Milchprodukte, rohes Gemüse und rohes Fleisch. Lebensmittel können auch erst nach der Verarbeitung kontaminiert werden, etwa Wurstwaren. Listerien können sich auf Lebensmitteln vermehren, die im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Geruch, das Aussehen und der Geschmack dieser Lebensmittel bleibt auch nach einer Kontamination vollkommen unverändert.

> Enterobacter: Der Lebensraum dieser Bakterie ist der Darm von Menschen und Tieren. Daneben sind sie ebenfalls in Fäkalien, im Abwasser, im Boden und in Milchprodukten zu finden. Bestimmte Stämme dieser Bakterie können nosokomiale Infektionen und Harnwegsinfektionen auslösen. Die Ansteckung erfolgt durch direkten oder indirekten Kontakt der Schleimhäute mit dem Krankheitserreger: Die Bakterie kann ebenfalls durch kontaminierte Hände übertragen werden.




  
  

Video: Schmerzen wegdrücken: Die wichtigsten Akupressurpunkte & wie du sie nutzt

  • Schmerzen wegdrücken: Die wichtigsten Akupressurpunkte & wie du sie nutzt
  • Für den perfekten Start in den Tag: Der Yoga Sonnengruß

Veröffentlicht von der Fit & Gesund-Redaktion
am 12/06/2009
Diese Seite bewerten: 

Was gibt’s Neues? 24/10/2017
News Fit & Gesund
Praktische Tipps
Video
Fit werden mit ganz viel Spaß: Deshalb ist ZUMBA so effektiv!
Rückenschmerzen adé: Diese Produkte helfen bei Beschwerden
Gegen die Erkältung: Ingwer-Shots sind DER Booster fürs Immunsystem!
Sie verlor 65 Kilogramm - mit einem einfachen Trick beim Einkaufen!
Alle Fit & Gesund News sehen
Machen uns fit & schön: Das solltest du über Vitamine wissen!
Kohlsuppen-Diät: Sinnvoll für schnelles Abnehmen oder gefährlich?
Abnehmen zu zweit: 10 wichtige Tipps für Paare, damit es endlich klappt!
Kalorien verbrennen & abnehmen: So klappt es mit dem Wunschgewicht!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Fit & Gesund sehen
Ganzkörpertraining: Fitness Latin Dance-Workout
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil
             
Onmeda: Medizin & Gesundheit Onmeda.de