Für die Gesundheit! 10 Tipps gegen Krebs, die jeder kennen sollte
  
Tipp 4: Wenig Fleisch essen

Tipp 4: Wenig Fleisch essen


Um sein Krebsrisiko zu minimieren, muss niemand Vegetarier werden. Aber täglich Fleisch essen - das muss auch nicht sein. Zwei bis drei kleine Portionen pro Woche sind ok, am besten mageres Fleisch wie Hühnchen oder Pute.

Reduziert besonders den Verzehr von Wurst und gepökeltem Fleisch. Gepökeltes Fleisch enthält Nitrit, das zu krebserregenden Nitrosaminen umgewandelt werden kann.


Bild: © iStock


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Veröffentlicht von
am 04/02/2015
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