Tropische Vitamine: Ananas von süß bis herzhaft
  
Rezept Ananas-Reissalat
In diesem Artikel

Rezept Ananas-Reissalat


Dieser exotische Salat ist fruchtig, herzhaft und sättigend zugleich. Falls Sie nicht so gerne Cashew-Nüsse mögen, probieren Sie das Rezept auch mit Erdnüssen oder Pinienkernen!

Kleines Extra: Halten Sie zu einem anderen Zweck etwas Ananassaft in der Dose zurück - zum Beispiel, um einen Fruchtsaft zu süßen.


Das Rezept

Zutaten
für 4 Personen.

4 Tassen Reis
1 kleine Dose Ananas in Scheiben
125 g Cashew-Nüsse
Salz und Pfeffer

Hier geht es weiter zum Rezept




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Veröffentlicht von Dirk Hermanns
am 31/01/2009
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