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Der Aperitif: Tipps und Tricks für das Herzstück Ihrer Party

Die Veggie-Chic-Party

   

 - Die Veggie-Chic-Party
Das Ambiente: Locker und feminin
Eine klare und einfache Deko, Pastellfarben gehen einher mit einer raffinierten Tischgestaltung. Servietten mit Blumenmuster, kleine Schälchen, farbige Gläser für einen filigranen Touch: Ihre Gäste werden Ihre Kreativität und Ihre Liebe zum Detail schätzen.

Das Essen: Bio und lecker
Vorbei sind die Zeiten, wo der Vegetarismus mit Verzicht gleichzusetzen war! Für einen vegetarischen und gleichzeitig edlen Aperitif, greift man auf die Kultprodukte der vegetarischen Küche zurück.
Rohes und gekochtes Gemüse (Gemüsespalten, Suppen und Salate im Glas serviert, herzhafte Tartes, Wraps ...)

Hülsenfrüchte, die Könige des Proteins und kulinarischer Vielfalt (Hummuspaste, Gemüseeintopf ...).

Bio-Mehl : Blinis aus Buchweizenmehl, besonders knusprige Cracker aus Maismehl ...

Soja in all seinen Erscheinungsformen : gepresstes Tofu (gebratene Stückchen mit einer karamellisierten Sojasauce), Misosuppe (japanische Suppe, die in kleinen Schalen serviert wird), cremiger Tofu ...

Grüne Smoothies wie die, mit denen sich Hollywoodstars schön trinken (60 % Obst + 40 % grünes Blattgemüse + ein bisschen Wasser), abgerundet mit einem Cointreau-Fizz-Gurke-Basilikum für Cocktailamateure (im Shaker 5cl Cointreau mit dem Saft einer halben Limette, Gurkenwürfeln und Basilikumblättern mischen und mit Eiswürfeln auffüllen. Schütteln, ins Glas zurückgeben und mit Sprudel verdünnen. Mit einem Blatt Basilikum garnieren).

Die Musik: Das Radioprogramm
Machen Sie sich das Leben nicht schwer, suchen Sie einen Pop-Radiosender im Internet, der den Rhythmus zu Ihrem Essen liefert! Lockerer Pop beschwingt ihr kleines Treffen unter Freundinnen.





  
 

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Veröffentlicht von der Living-Redaktion
am 25/09/2013
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