Top 5 der am besten
bewerteten Artikel
Bloß nicht! Die 7 Todsünden einer Diät
Test: Haben Sie einen Schuhtick?
Zu dir oder zu mir? Die große One-Night-Stand Frage
Schnell abnehmen mit einfachen Psychotricks
Achtung! Diese Lebensmittel bringen uns um den Schlaf
Apfel: Die Frucht der Verführung
Der Apfel in allen Lebenslagen
Überblick in Bildern

Apfeltaschen à l'Orange

 
Apfeltaschen à l'Orange
© Yves BAGROS / SOPEXA / SECTION NATIONALE POMME

Zubereitung: 15 Min.
Backzeit: 40 Min.

Zutaten für 4 Personen
4 Äpfel: Golden Delicious oder Gala
1 Orange
4 EL Orangenkonfitüre
30 g Butter
4 Feuilles de brick (dünnes Crackerblatt, erhältlich im Asialaden)

Zubereitung
Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.

Halbieren Sie die Orange und pressen Sie sie. Behalten Sie die dünne Orangenschale.

Entfernen Sie das Gehäuse der Äpfel und legen Sie sie auf ein Ofenblech. Gießen Sie den Orangensaft darüber und geben Sie die Butter gleichmäßig in die 4 Äpfel. Backen Sie die Äpfel 30 Minuten.

10 Minuten vor Ende der Backzeit: Garnieren Sie das Apfelinnere mit etwas Orangenkonfitüre und übergießen Sie die Äpfel mit ihrer beim Backen abgegebenen Soße.

Nehmen Sie die Äpfel aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen.

Bereiten Sie währenddessen die Feuille de brick zu: Falten Sie sie einmal, verstreichen Sie in der Mitte die Orangenschale und legen Sie den Apfel in die Mitte. Packen Sie den Apfel in die Feuille de brick ein indem Sie die Ränder des Teigblattese nach oben schlagen und um den Apfel herum Falten (so als würden Sie ein Geschenk einpacken).

Backen Sie das Ganze weitere 10 Minuten bei 180°C im Ofen. Heiß servieren.




  
  


Video: Perfekt für die Sommer-Party: Spritziger Punsch mit Brombeere und Tequila!

  • Perfekt für die Sommer-Party: Spritziger Punsch mit Brombeere und Tequila!
  • Zuckersüß: So machst du bunte Swirl Cookies, die allen den Kopf verdrehen!

Veröffentlicht von der Living-Redaktion
am 23/04/2009
Diese Seite bewerten: 

Was gibt’s Neues? 29/03/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
OMG! Dieses Trend-Eis ist unfassbar cool (und sooo lecker!)
Blitzschneller Genuss aus dem Thermomix: Die 3 leckersten Osterrezepte für deine Feiertage
BOX STORIES by gofeminin: Entdecke jetzt unsere brandneue Lifestyle-Box!
Moderne Osterdeko selber machen: Die schönsten DIY-Ideen für dein Zuhause
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Natürlich schön gepflegt: DIY-Lippenbalsam mit Jojobaöl selber machen
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil