Schwertfisch Barbecue

 
Schwertfisch Barbecue

Für 6 Personen
Zubereitung: 25 Min.
Grillen: 10 Min.

Zutaten
Für die Marinade:
2 EL Zitronensaft
4 EL Orangensaft
1 EL Sojasoße
2 EL Tomatenmark
1 TL zerdrückter Knoblauch
1 TL Oregano
2 EL frisch gehackte Petersilie
Salz und schwarzer Pfeffer

2 Pfund Schwertfisch
1 EL weiche Butter

Zum Rezept




  
  


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Veröffentlicht von der Living-Redaktion
am 17/06/2009
Die Lesernote:5/5 
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