Brickteig Rezepte

 
Brickteig: traumhafte Rezepte zum Nachkochen
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Brickteig: traumhafte Rezepte zum Nachkochen

Egal, ob Sie sich selbst etwas Gutes tun wollen oder Freunde und Familie kulinarisch mal so richtig verwöhnen möchten: diese leckeren Brickteig-Rezepte sind dafür genau das Richtige. Sie schmecken nicht nur himmlisch, sondern sehen auf dem Teller auch noch aus wie kleine Kunstwerke.

Was genau ist Brickteig?

Obwohl man den Brickteig für eine Vielzahl an Gerichten nutzen kann, ist er in Europa noch relativ unbekannt. Der Weizenteig, der einem Blätter- oder Frühlingsrollen-Teig ähnelt, wird insbesondere in der nordafrikanischen Küche verwendet. Zu kaufen gibt es den Brickteig bereits fertig in dünnen Platten, zum Beispiel im Spezialitätengeschäft. 

Von herzhaft bis süß

Wir haben für Sie die 15 schönsten Brickteig-Rezepte zum Nachkochen herausgesucht. Egal, ob Ihnen der Sinn nach etwas Herzhaftem steht oder Sie doch lieber im zuckersüßen Desserthimmel schweben, bei diesen Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Hier geht es zu den Brickteig-Rezepten


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Veröffentlicht von Nadine Jungbluth
am 09/08/2011
Die Lesernote:5/5 
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