Brickteig: 15 Rezepte mit dem unterschätzten Weizenteig
  
Lauch-Thunfisch-Brickteigtaschen
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Lauch-Thunfisch-Brickteigtaschen


Fisch und Gemüse sind gesund - und lecker! Zwei gute Gründe also, beides in eine leckere Teigtasche, die berühmten Samosa, zu packen.

Für 4 Personen:

  • 10 Filo- oder Brickteig-Blätter
  • 1 Dose Thunfisch (natur)
  • 2 Lauchstangen
  • 1 TL Curry
  • 1 gehäufter EL feste Crème fraîche
  • 1 Ei
  • 30 g Butter
  • Salz und Pfeffer
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Veröffentlicht von Nadine Jungbluth
am 09/08/2011
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