Brunch: 15 Rezeptideen für den großen Genuss
  
Zucchini-Tomaten-Quiche
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Zucchini-Tomaten-Quiche


Eine Quiche ist immer ein tolles Rezept für einen Brunch, denn sie schmeckt kalt und warm, und Sie können sie nach Belieben abwandeln. Wenn Sie viel Zeit haben, können Sie den Blätterteig gegen einen Mürbeteigboden austauschen.


Für 6 Portionen Quiche brauchen Sie:

  • 1 Packung Blätterteig
  • 1 kg Zucchini
  • 4 Tomaten
  • 3 EL Paniermehl
  • 50 g Butter
  • 3 EL gehackte Petersilie
  • grobes Meersalz
  • Pfeffer


Zum Rezept


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Veröffentlicht von
am 31/08/2013
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