Brunch: 15 Rezeptideen für den großen Genuss
  
Fajitas mit Huhn-Paprika-Füllung
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Fajitas mit Huhn-Paprika-Füllung


Viva Mexico! Für Ihren Brunch können Sie diese Fajitas sehr gut vorbereiten. Praktisch: Ihre Gäste können sie ganz nach Belieben mit Fleisch oder auch rein vegetarisch belegen.


Für 10 Portionen Fajitas brauchen Sie:

  • 1 kg Hähnchenbrustfilets
  • 3 Paprika
  • 2 große Zwiebeln
  • Salz, Pfeffer
  • gemahlenen Cayennepfeffer
  • 1 Zitrone
  • ca. 15 Fajitas (Weizentortillas) aus dem Supermarkt
  • nach Belieben Guacamole (Avocado-Dip)
  • nach Belieben Crème fraîche (oder saure Sahne)
  • ein paar grüne Salatblätter
  • 3 Tomaten

Zum Rezept


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Veröffentlicht von
am 31/08/2013
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