Köstliche Chutney­rezepte: Ideen zum Nachkochen & Verschenken
  
Zwiebel-Chutney
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Zwiebel-Chutney


Ein Zwiebel-Chutney ist der Klassiker unter den Chutneyrezepten. Sie können diese würzige Sauce mit Fleisch kombinieren oder aber wie hier als eine Art Salsa zu einer gefüllten Blätterteigtasche servieren.

Für 2 Portionen brauchen Sie:

  • 3 kleine Stangen Lauch
  • 1 Blätterteigrolle
  • 3 oder 4 Zwiebeln
  • 80 g Butter
  • 3 EL Balsamico
  • 1 EL Zucker
  • Walnusskerne
  • 6 Salatblätter

Zum Rezept


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Veröffentlicht von
am 20/10/2013
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