Fruchtig und frisch
Cocktails: Sommerliche Rezepte für coole Drinks
  
Tequila Sunrise
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Tequila Sunrise


Ob tatsächlich erst zum Sonnenaufgang oder auch schon als Sun Downer genossen, der Tequila Sunrise ist einer der gefährlichsten und zugleich leckersten Cocktails überhaupt! Vor lauter Fruchtnote unterschätzt man leicht den Alkoholgehalt...

Zutaten für ein großes Glas Tequila Sunrise:

  • 6 cl weißer Tequila
  • 2 cl Grenadine
  • 20 cl Orangensaft
  • Eiswürfel
  • 1 Orangenscheibe
Tequila und Orangensaft in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben und gut verrühren - oder im Shaker shaken. Um den charakteristischen farbverlauf hinzubekommen jetzt die Grenadine vorsichtig und langsam dazu geben, so dass sie zu Boden geht und sich von dort aus verteilt.

Tipp: 
Um zu verhindern, dass sich die Grenadine mit dem Orangensaft vermischt, hilft es sie langsam an einem Strohhalm entlang laufen zu lassen.


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Veröffentlicht von
am 11/08/2010
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