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Gesund schlemmen: 10 leckere Rezepte auch für Diabetiker
  
Diabetiker-Rezept: Mousse au Chocolat Light
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Diabetiker-Rezept: Mousse au Chocolat Light


Ein luftig leichtes Schoko-Dessert mit starkem Geschmack: Diese Mousse besteht fast zu 100% aus Schokolade. Mmmmmmmh!

Zutaten für 4 Personen:
4 Eiweiß
200 g schwarze Schokolade
1 Prise Salz


Zum Rezept


Unser Tipp:
Um dieser Mousse noch ein besonderes Parfum zu verleihen, können Sie etwas Vanille oder Mandel hinzufügen. Wer es exotisch mag, kann auch ein paar Kokosraspeln über die Mousse streuen.


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Veröffentlicht von der Living-Redaktion
am 02/06/2011
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