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Badischer Kartoffelsalat mit Parmaschinken
In diesem Artikel

Badischer Kartoffelsalat mit Parmaschinken


Kartoffelsalat ist Ihr Lieblingsgericht? Dann peppen Sie das Rezept mit Parmaschinken auf, denn Bockwürstchen kennt jeder. Einfach und lecker.

Zutaten für 6 Personen:
- 2-3 kg Kartoffeln
- 1 Drittel Weißweinessig
- 1 Drittel neutrales Öl
- 1 Drittel Gemüsebrühe (mit Instant-Brühe angerührt)
- Salz, Pfeffer
- dtwas Senf
- 1 Zwiebel

Zum Rezept


Leckere Kartoffelsalat-Varianten:

- Knackiger Endivien-Kartoffelsalat
- Kartoffelsalat mit Gurken und Ei
- Schinkenröllchen mit Apfel-Kartoffel-Salat


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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 14/09/2010
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