Kochen für Anfänger
Einfache Rezepte für jeden Tag
  
Griechischer Bauernsalat mit Feta
In diesem Artikel

Griechischer Bauernsalat mit Feta


Bunte Farben und geschmackvolle Zutaten machen den Erfolg dieses Rezepts aus. Achten Sie also beim Einkaufen darauf, gezielt sonnengereiftes Gemüse und lecker eingelegte Oliven auszusuchen.

Zutaten für 4 Personen:
- 2 große reife Tomaten
- 1 Salatgurke
- 1 grüne oder rote Peperoni
- 1 Zwiebel
- 100 g Mani Oliven schwarz
- 200 g Feta Schafskäse
- 2 EL Zitronensaft oder Essig
- Salz, Pfeffer (frisch gemahlen)
- 1/2 TL getrockneter Oregano (oder Basilikum)
- einige Blätter frische Minze

Zum Rezept

Tipp Nr. 1: Damit Sie beim Zwiebelschneiden keine Tränen vergießen, befeuchten Sie die Messerklinge mit etwas Wasser. Die Reizpartikel der Zwiebel werden von der Feuchtigkeit angezogen und verschonen Ihre Augen.

Tipp Nr. 2: Die Zwiebel wird milder, wenn Sie sie erst feinhacken und dann in Zitronensaft ziehen lassen.

Griechisch kochen:
- Fetadip mit Paprika
- Auberginensalat
- Moussaka


Video: Salat mitnehmen mit Stil - ist total praktisch und sieht super aus!

  • Salat mitnehmen mit Stil - ist total praktisch und sieht super aus!
  • Schlicht, lecker und schnell gemacht: Hähnchenbrust auf Salat!
  • Schneller Snack für Käseliebhaber: Ofen-Camembert mit Honig und Früchten

Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 14/09/2010
Diese Seite bewerten: 

Inhaltsverzeichnis Einfache Rezepte

Was gibt’s Neues? 23/03/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Mut zur Farbe: Bunte Badezimmer sind DER Wohntrend 2017!
5 Tipps für Madrid: Ein unvergessliches Wochenende in Spaniens Hauptstadt!
Geniale Rezepte zum Osterfest: So leicht kochst du ein einfaches Ostermenü
Asia-Flair im Schlafzimmer: So einfach baut ihr eine DIY-Nachttischlampe selber
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Hier findet ihr das Rezept für das weltbeste Kokos-Gelee mit Früchten!
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil