Apple Pie, Scones & Carrot Cake: Süßes aus Englands Küche
  
Cookies
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Cookies


Cookies sind nur was für die Kleinen? Sicher nicht! Ganz klassisch werden Cookies mit Nüssen oder Schokosplittern zubereitet. Wollen Sie eine noch britischere Variante, dann versuchen Sie sich doch mal an Gingerbread-Cookies. Fügen Sie dann einfach Ingwergewürz zum Teig hinzu.

Für 4 Personen

Zutaten:

  • 8 EL weiche Butter
  • 6 EL Rohrzucker
  • 6 EL Zucker
  • 1/2 EL Salz
  • 1/2 EL Vanilleextrakt
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Backpulver
  • 145 g Mehl
  • 100 g gehackte Walnüsse
  • 175 g gehackte Schokolade


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Veröffentlicht von
am 29/07/2012
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