Apple Pie, Scones & Carrot Cake: Süßes aus Englands Küche
  
Möhrenkuchen
In diesem Artikel

Möhrenkuchen


Die Briten haben es heraus, Gemüse gut zu verstecken, so dass selbst Kinder gerne zugreifen! Dieser Möhrenkuchen schmeckt wunderbar saftig. Statt der Rosinen können Sie auch getrocknete Cranberries verwenden oder gehackte Pistazien.

Für 10 Personen

Zutaten:

  • 250 g Karotten
  • 200 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 3 Eier
  • 25 ml Erdnussöl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Muskatnuss (gerieben)
  • 1 Messerspitze Salz
  • 100 g geschälte Nüsse
  • 100 g Rosinen

Für die Garnitur:
  • 120 g Quark
  • 200 g Puderzucker
  • 30 g Butter
  • 1 Zitrone
  • 1 TL Vanillepuder

> Zum Rezept


Video: Schoko Brioche Rezept: ein Geheimtipp aus der französischen Küche!

  • Schoko Brioche Rezept: ein Geheimtipp aus der französischen Küche!
  • Mit Biss: Der gruselige Halloween-Snack aus nur 3 Zutaten!
  • Für die Schokoschnuten unter euch: So einfach macht man Schokotrüffel selbst!

Veröffentlicht von
am 29/07/2012
Diese Seite bewerten: 

Inhaltsverzeichnis Englische Küche: Süße Rezeptideen
Was gibt’s Neues? 27/02/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Toast Hawaii, Arme Ritter & Co.: 5 Food-Klassiker ganz neu interpretiert
Schnell gemacht im Ofen: Die genialsten Party-Rezepte von Pizzablume bis Pinwheel!
Von herzhaft bis süß: Diese 5 raffinierten Rezepte mit Honig müsst ihr sofort testen!
Der DIY-Kragen für Strickfans: Im Handumdrehen zum individuellen Styling
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Schoko-Fans aufgepasst! Dieses Schoko-Kokos-Fondue müsst ihr probieren!
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil