Erdbeer-Rezepte: köstliche Ideen

 
Erdbeer-Rezepte für jeden Geschmack
Erdbeer-Rezepte für jeden Geschmack

Ob Regen oder Sonnenschein - Erdbeeren und leckere Erdbeer-Rezepte gehören zum Sommer einfach dazu! Es gibt keine andere Frucht, die uns so sehr das Sommergefühl vermittelt. Dazu ein Gläschen Sekt oder eine große Kugel Vanilleeis, perfekt!

Warum wir uns jedes Jahr wieder wie verrückt auf die Erdbeerzeit freuen? Natürlich weil es so viele köstliche Erdbeer-Rezepte gibt und die roten Früchte einfach nur lecker schmecken.

Viele lieben Erdbeeren pur, nur mit etwas Zucker oder Vanille verfeinert. Doch auch Erdbeer-Rezepte wie Kuchen, Torte oder Eis erfreuen sich großer Beliebtheit. Die besten Ideen stellen wir auf den nächsten Seiten vor. Unterschiedliche Zutaten wie zum Beispiel Frischkäse machen die Erdbeer-Rezepte schön abwechslungsreich und so schmecken sie Groß und Klein. Und was auch super ist: Bei diesen Rezepten müsst ihr keine Angst davor haben, in die Fettfalle zu tappen, denn die meisten von ihnen sind wirklich keine Kalorienbomben. Schnell und einfach in der Zubereitung sind sie außerdem.

Damit die Erdbeer-Rezepte perfekt gelingen, solltet ihr die Früchte möglichst frisch kaufen und auch innerhalb der nächsten zwei Tage verarbeiten. Denn Erdbeeren sind sehr empfindlich und werden schnell schlecht. Am besten achtet ihr schon beim Einkauf auf möglichst makellose Beeren ohne Druckstellen.

Warten lohnt sich übrigens: Mit heimischen Früchten schmecken eure Erdbeer-Rezepte gleich nochmal so gut. Denn sie sind deutlich aromatischer als Erdbeeren, die schon einmal um den ganzen Globus gereist sind und unreif geerntet wurden.

> köstliche Erdbeer-Rezepte zum Nachmachen



jw  

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Veröffentlicht von
am 21/05/2012
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