Mhmm ... Diese Gerichte kommen auf unseren Weihnachtstisch!
  
Katharina: Braten
In diesem Artikel

Katharina: Braten


Bei Katharina, unserer Mode-Redakteurin, gibt's an Heiligabend einen Braten:

"Irgendwie ganz schön langweilig, aber auch irgendwie ganz schön lecker: ein stinknormaler Schweinebraten mit dunkler Sauce und Apfel-Rotkohl. Das Gericht kam bei uns zu Hause über Jahre hinweg an Heiligabend auf den Tisch. Unsere Lieblingsbeilage: Wickelklöße nach Omas Spezialrezept. Statt den Kartoffelteig zu einer Kugel zu formen, wird die Masse gerollt. Lecker!

Meine Mutter ist heute immer noch Fan von diesem Essen. Schließlich muss die gesamte Familie ja etwas 'Vernünftiges‘ auf dem Teller haben. Nicht zu vergessen, dass man es auch perfekt vorbereiten kann. Und so brutzeln und köcheln Braten & Co. seelenruhig auf dem Herd, während die große Geschenke-Schlacht unterm Weihnachtsbaum stattfindet.

Mittlerweile haben wir 'Kinder‘ uns aber durchgesetzt und es gibt meistens Raclette. Weshalb? Weil jeder gerne sein eigenes Pfännchen füllt und weil wir es schöner finden, etwas länger gemeinsam am Tisch zu sitzen."


Video: Fluffige Käsehappen: Das perfekte Rezept für die nächste Party

  • Fluffige Käsehappen: Das perfekte Rezept für die nächste Party
  • Kürbis-Bruschetta: Das perfekte Rezept für den Herbst
  • Poke-Cake mit Frosting: Das BESTE Rezept für Schokoholics!

Veröffentlicht von
am 24/12/2011
Diese Seite bewerten: 

Was gibt’s Neues? 05/01/2018
News Living
Praktische Tipps
Video
Krümelmonster, aufgepasst! 4 blitzschnelle Keksrezepte zum Nachmachen
Meal Prep! 3 einfache Rezepte zum Vorbereiten und Einfrieren
Weniger ist mehr: So entrümpelst du endlich dein Zuhause
Jetzt wird alles anders! 9 clevere Spartipps fürs neue Jahr
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Fruchtige Brötchen: Rezept für Brioche mit Johannisbeeren
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil