Finger weg? Nö! Die 10 leckersten Finger Food-Rezepte
  
Bruschetta mit marinierten Tomaten

Bruschetta mit marinierten Tomaten


Immer wieder ein Genuss: leckeres Bruschetta belegt mit frischen Tomaten, etwas Knoblauch und aromatischen Kräutern!

Zutaten:

  • 8 Tomaten (kleine und mittelgroße)
  • 2-4 EL gehackte Küchenkräuter
  • 2 EL gutes Olivenöl (extra vergine)
  • 4 Scheiben geröstetes Bauernbrot
  • 1 halbierte Knoblauchzehe
  • 1 TL Balsamico
  • 4 Mini-Mozzarella
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Veröffentlicht von
am 09/08/2012
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