Finger weg? Nö! Die 10 leckersten Finger Food-Rezepte
  
Käsekuchen-Häppchen mit Sommerbeeren

Käsekuchen-Häppchen mit Sommerbeeren


Natürlich darf auf einer Party beim Finger Food-Buffet eines nicht fehlen: süße Häppchen! Probieren Sie doch mal diese Mini-Käsekuchen mit Beeren aus.

Zutaten:

  • 4 Eier
  • 200 g Zucker
  • Zitronenschale
  • 2 Packungen Puddingpulver Vanille-Geschmack
  • 1 1/2 kg Magerquark
  • 300 g Crème fraîche
  • ca. 250 g gemischte Sommerbeeren, z. B. Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren
  • Zahnstocher
  • eine Glas-Backschale*: etwa 30 x 26 cm innen
  • etwas Fett
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Veröffentlicht von
am 09/08/2012
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