Florentiner: Ein Rezept für Weihnachten & den Rest des Jahres
  
Zutaten für Florentiner
In diesem Artikel

Zutaten für Florentiner


  • 50 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 80 g Mehl
  • 1/8 Liter Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Zimt
  • 100 g Mandelblättchen
  • 50 g Zitronat
  • 50 g Orangeat
  • ein paar ganze Mandeln (zum Halbieren)
  • Kuvertüre/Schokolade
Benötigte Küchenutensilien
  • einen beschichteten Topf / große Pfanne
  • eine Küchenwaage
  • ein scharfes Messer zum Zerteilen der Mandeln
  • Backpapier
  • Topf und Schüssel fürs Wasserbad oder eine Mikrowelle
  • einen Küchenpinsel zum Auftragen der Kuvertüre
Los geht's...



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Veröffentlicht von
am 24/11/2010
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