Top 5 der am besten
bewerteten Artikel
Klein, aber fein! Köstliche Tapas-Rezepte zum Selbermachen
Test: Wie ehrlich bist du zu dir selbst?
Trendige Trauung: Diese Brautkleider bekommen ein 'Ja'!
Au Backe! Was hilft wirklich gegen Zahnschmerzen?
Bloß nicht! Die 7 Todsünden einer Diät
Sommerfrüchte in allen Varianten
Überblick in Bildern

Erdbeer Ziegenkäse Schichtsalat

 

 - Erdbeer Ziegenkäse Schichtsalat
Zubereitungszeit: 10 Min.

Zutaten (für 4 Personen):
-
400 g Erdbeeren (bevorzugt süße und kleine Früchte)
- 200 g frischer Ziegenkäse
- zerstoßener schwarzer Pfeffer
- Olivenöl (fakultativ)

Zubereitung:
Erdbeeren waschen und entstielen. 2/3 der Erdbeeren quer in Scheiben schneiden und 1/3 klein würfeln. Den frischen Ziegenkäse in 5 mm dicke Scheiben schneiden.

Die Erdbeerscheiben und den Ziegenkäse abwechselnd auf den Teller schichten und mit den Erdbeerwürfeln und dem Pfeffer bestreuen. Auf Wunsch mit einem Hauch Olivenöl beträufeln.

Dieses Rezept kann als Vorspeise oder Dessert gereicht werden. Sie können statt Ziegenkäse auch abgetropften Ricotta verwenden und dazu ein Dressing aus Zucker und Zitronensaft zubereiten. Als Nachspeise servieren.




  
  

Video: Zuckersüß: So machst du bunte Swirl Cookies, die allen den Kopf verdrehen!

  • Zuckersüß: So machst du bunte Swirl Cookies, die allen den Kopf verdrehen!
  • Quinoa - unser unangefochtenes Superfood schmeckt selbst mit wenigen Zutaten als Salat richtig gut!

Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 20/07/2009
Diese Seite bewerten: 

Was gibt’s Neues? 20/02/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Must-have in der Küche: Diese 5 genialen Helfer sind ein Muss für jeden Hobbykoch
Spanische Teigtaschen: 3 geniale Empanadas-Rezepte zum Nachbacken
Rezepte für den kleinen Geldbeutel: 3 fixe Gerichte unter 5 Euro
Schluss mit unnötigem Putzen! Darauf achten Gäste in der Wohnung WIRKLICH
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
DIY-Anleitung: Diese bunten Galaxy-Teelichter sind echte Unikate!
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil