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Tartar aus Artischocken und Krevetten

 
Tartar aus Artischocken und Krevetten

Für 2 Personen
Zubereitung: 25 Min.
Backen: 3 Min.

Zutaten
2 gros artichauts
4 grosses crevettes
1 cuil. à s. d'huile d'olive
3 branches de coriandre fraîche
3 branches de persil plat
1 cuil. à c. d'huile de noix
2 cuil. à s. de vinaigre basalmique
Sel, poivre
1/2 citron pressé
1 jaune d'œuf cru
1/2 citron coupé en quartiers

Zum Rezept




  
  


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Veröffentlicht von der Living-Redaktion
am 15/04/2009
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