Frühstück: Rezepte für einen leckeren Start in den Tag
  
Brotaufstrich mit Käse & Pilzen
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Brotaufstrich mit Käse & Pilzen


Wunderbar vorzubereiten und im Kühlschrank ein paar Tage lang haltbar: der leckere, herzhafte Brotaufstrich mit Käse und Pilzen.


Für einen Brotaufstrich mit Käse und Pilzen brauchen Sie:

  • 250 g Champignons (gesäubert und in Scheiben geschnitten)
  • 100 g leichter Kräuterfrischkäse (z.B. Philadelphia oder ein Naturfrischkäse, den Sie selbt mit frischen, fein gehackten Kräutern würzen)
  • 1 fein gehackte Knoblauchzehe
  • 1 fein gehackte Schalotte
  • Salz, Pfeffer

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Veröffentlicht von
am 27/07/2011
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