Würzig, deftig, einfach lecker: Die 10 besten Hackfleisch-Rezepte
  
Gefüllte Zucchini-Schiffchen mit Reis

Gefüllte Zucchini-Schiffchen mit Reis


Zutaten für 4 Portionen:
- 320 g Putenhackfleisch
- 4 Zucchini
- 2 weiße Zwiebeln
- ½ Bund Petersilie
- 1 gelbe Paprika
- 1 rote Paprika
- 1 Bund Frühlingslauch
- 100 g geriebener Emmentaler
- Zitronensaft
- 300 ml Hühnerbrühe
- Salz, Pfeffer und ein fruchtiges Currypulver
- Rapsöl

> zum Rezept


Bild: © Deutsches Geflügel


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Veröffentlicht von
am 06/02/2015
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