Halloween-Rezepte: gruselig geschmackvoll, grauenhaft gut!
  
Gruselige Kürbis-Cupcakes

Gruselige Kürbis-Cupcakes


Zutaten (für 48 Stück):

Für die Muffinform (Mini 24er):

  • etwas Fett
Für den All-in-Teig: 
  • 75 g Kuvertüre Fix Zartbitter (z.B. von Dr. Oetker)
  • 210 g Weizenmehl
  • 2 gestr. TL Backpulver
  • 1 ½ TL gemahlener Zimt
  • ½ TL gemahlener Ingwer
  • 1 Pr. gemahlene Gewürznelken
  • etwas gemahlene Muskatnuss
  • ½ TL Salz
  • 150 g Zucker
  • 100 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
  • 2 Eier (Größe M)
  • 1 Pck. Bourbon-Vanille-Aroma
  • 125 g Kürbispüree oder Baby-Kürbisbrei
Für das Topping/ die Deko:
  • 75 g Kuvertüre Zartbitter
  • 125 g weiche Butter
  • 250 g Puderzucker
  • 2 EL Milch
> Zum Rezept


Bild & Rezept: © Dr. Oetker


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Veröffentlicht von
am 05/09/2013
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