Blaues Träumchen: Heute zaubern wir mit Heidelbeeren!
  
Tiramisu mit Heidelbeeren
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Tiramisu mit Heidelbeeren


Ein leckere und fruchtige Abwandlung des beliebten italienischen Klassikers, diesmal mit fruchtigen Heidelbeeren.
 
Ob Sie das Heidelbeer-Tiramisu im Glas oder in einer flachen Form schichten oder aber es zu kleinen Törtchen stapeln und mit Gelatine überziehen, bleibt Ihnen überlassen. Schmecken wird es mit diesem Rezept immer fantastisch!


Sie brauchen (8 Portionen):

  • 1 Packung Frischkäse (z. B. Philadelphia)
  • 3 Eigelb
  • 200 g Puderzucker
  • 4 EL Zucker
  • 15 cl eiskalte Sahne
  • 200-250 g Löffelbiskuits
  • 2 Tassen Heidelbeeren oder andere Beeren nach Belieben
  • 1-2 Tassen Zuckersirup (aus Zucker + Wasser oder Heidelbeerlikör + Wasser, je nach Geschmack)
  • 8 Gelatineblätter

Zum Rezept


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Veröffentlicht von
am 01/08/2012
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